धान का भूरा धब्बा रोग: लक्षण, कारण और नियंत्रण

ऊपर की फ़ोटो: धान की पत्ती पर भूरा धब्बा: अंडाकार धब्बे जिनका बीच का भाग हल्का और किनारा गहरा भूरा है, फ़ोटो: Donald Groth, Louisiana State University AgCenter, CC BY 3.0 US

संक्षिप्त उत्तर

धान का भूरा धब्बा रोग धान का फफूंद रोग है। इसमें पत्तियों पर अंडाकार भूरे धब्बे बनते हैं जिनका बीच का भाग स्लेटी या हल्का भूरा होता है, और दानों पर गहरे धब्बे पड़ते हैं। बुरी तरह प्रभावित नर्सरी झुलसी हुई दिखती है और दाने हल्के रह जाते हैं। साफ बीज, अच्छी उपजाऊ मिट्टी और सीमा स्तर पर लेबल से मान्य फफूंदनाशी से इसे काबू करें।

यह फफूंद Bipolaris oryzae है। पुरानी किताबों में इसे Helminthosporium oryzae कहा गया है, और इसकी लैंगिक अवस्था Cochliobolus miyabeanus है। तमिलनाडु कृषि विश्वविद्यालय (TNAU) इस रोग को तिल पत्ती धब्बा (sesame leaf spot) भी कहता है, क्योंकि शुरुआती धब्बे तिल के दानों जैसे दिखते हैं।

धान के भूरा धब्बा रोग की पहचान कैसे करें

हिंदी में इस रोग को भूरा धब्बा रोग कहते हैं, और तेलुगु में godhuma aaku machha tegulu कहते हैं। TNAU के अनुसार फफूंद फसल पर पौध अवस्था से लेकर दाने में दूध भरने की अवस्था तक हमला करती है। यह पौध, पत्ती के फलक, पर्णच्छद और दाने की भूसी को संक्रमित कर सकती है, पर धब्बे पत्ती के फलक और दानों पर सबसे आसानी से दिखते हैं।

पत्तियों, पर्णच्छद और दानों पर धान के भूरा धब्बा रोग के लक्षण

• पौध: पहली पत्तियों पर छोटे गोल, पीले-भूरे या भूरे धब्बे। अंतरराष्ट्रीय चावल अनुसंधान संस्थान (IRRI) के अनुसार धब्बे छोटे अंकुर को घेर सकते हैं और पहली पत्तियों को मरोड़ सकते हैं। पौध मर जाती है, और बुरी तरह प्रभावित नर्सरी दूर से झुलसी दिखती है।
• कोमल पत्तियों पर धब्बे: कल्ले निकलने की अवस्था से पत्तियों पर छोटे गहरे भूरे से बैंगनी-भूरे बिंदु दिखने लगते हैं।
• पूरे बढ़े हुए पत्ती धब्बे: गोल से अंडाकार। बीच का भाग स्लेटी या हल्का भूरा हो जाता है और किनारा गहरा लालिमा लिए भूरा रहता है। TNAU के अनुसार कई धब्बों के चारों ओर पीला घेरा (हल्का छल्ला) होता है। संवेदनशील किस्मों में IRRI धब्बे की लंबाई 5–14 mm बताता है। कई धब्बे आपस में जुड़ जाते हैं और पत्ती सूख जाती है।
• पर्णच्छद: पत्तियों जैसे ही धब्बे।
• दाने: भूसी पर गहरे भूरे से काले धब्बे, या पूरी भूसी गहरे रंग की हो जाती है। दाने ठीक से नहीं भरते, हल्के रहते हैं, और चावल अंदर से दागी हो सकता है। संक्रमित बीज अक्सर उगता नहीं।

मिलते-जुलते रोग और उन्हें कैसे अलग पहचानें

• झोंका (ब्लास्ट): झोंके के धब्बे तकली के आकार के होते हैं, बीच में चौड़े और दोनों सिरों पर नुकीले, आंख जैसे। भूरा धब्बा रोग के धब्बे गोल या अंडाकार होते हैं, नुकीले सिरे नहीं होते। IRRI भूरा धब्बा पक्का करने के लिए बीच में स्लेटी और किनारे पर लालिमा वाला गोल, भूरा धब्बा देखने की सलाह देता है। हमारी पत्ती झोंका और गर्दन झोंका की धान ब्लास्ट गाइड देखें।
• संकरा भूरा पत्ती धब्बा: छोटी, पतली भूरी धारियां जो पत्ती की नसों के साथ चलती हैं, गोल धब्बे नहीं। हमारी संकरा भूरा पत्ती धब्बा गाइड देखें।
• जिंक की कमी (खैरा): रोपाई के कुछ हफ्ते बाद पुरानी पत्तियों पर जंग जैसे भूरे चकत्ते, अक्सर खेत के कुछ हिस्सों में, और बौने पौधे। इन धब्बों में साफ स्लेटी केंद्र और गहरा घेरा नहीं होता। हमारी धान में जिंक की कमी और खैरा रोग की गाइड देखें।
• दानों का बदरंग होना: काले दाने कई फफूंदों से हो सकते हैं, सिर्फ भूरा धब्बा रोग से नहीं। हमारी गंदी बाली (डर्टी पैनिकल) और दानों के बदरंग होने की गाइड में और पढ़ें।

जीवन चक्र और यह कब हमला करता है

फफूंद दो फसलों के बीच के समय में मुख्य रूप से संक्रमित बीज और खेत में बचे ठूंठ में जीवित रहती है। TNAU के अनुसार संक्रमित दानों पर बीजाणु 2 से 3 साल तक जीवित रहते हैं। संक्रमित बीज से संक्रमित पौध निकलती है। वहां से बीजाणु (फफूंद के छोटे "बीज") हवा से नई पत्तियों तक पहुंचते हैं, नर्सरी में भी और मुख्य खेत में भी। TNAU दो घास वाले खरपतवार भी बताता है जो फफूंद को ढोते हैं: Leersia hexandra और Echinochloa colona (जंगली धान)।

रोग के अनुकूल हालात:

• गर्म, नम मौसम: TNAU 25–30 °C तापमान और 80% से ऊपर सापेक्ष आर्द्रता को बहुत अनुकूल बताता है।
• गीली पत्तियां: IRRI के अनुसार फफूंद के अंदर घुसने के लिए पत्तियों का 8–24 घंटे तक गीला रहना ज़रूरी है।
• कमज़ोर या असंतुलित मिट्टी: IRRI के अनुसार यह रोग उन खेतों में आम है जिनमें पानी भरा नहीं रहता, जिन मिट्टियों में पोषक तत्वों की कमी है, और जहां ज़हरीले पदार्थ जमा हो जाते हैं। TNAU जोड़ता है कि ज़्यादा नाइट्रोजन भी इसे बढ़ाती है। दोनों का जवाब एक ही है: मिट्टी जांच के अनुसार फसल को संतुलित खुराक दें।

भूरा धब्बा किसी भी अवस्था में आ सकता है, पर IRRI के अनुसार सबसे नुकसानदेह संक्रमण अधिकतम कल्ले निकलने से पकने तक की अवस्था में आता है। तेलंगाना और आंध्र प्रदेश में खरीफ के नम दिनों में और कमज़ोर या कम खुराक वाली मिट्टी के खेतों में ध्यान से नज़र रखें।

किन फसलों पर हमला करता है

धान: भूरा धब्बा धान का रोग है। राष्ट्रीय धान IPM पैकेज इसे भारत की राष्ट्रीय महत्व की प्रमुख धान बीमारियों में गिनता है। नर्सरी में यह पौध को मार देता है। मुख्य खेत में यह कल्ले निकलने के बाद से हरी पत्ती का क्षेत्र घटाता है। फूल आने और दाना भरने के समय यह दानों पर धब्बे डालता है, जिससे दाने ठीक से नहीं भरते और उनका वज़न और गुणवत्ता घटती है। IRRI के अनुसार दक्षिण और दक्षिण-पूर्व एशिया की निचली ज़मीन के धान में औसतन लगभग 5% उपज का नुकसान होता है, और बुरी तरह संक्रमित खेतों में 45% तक। IRRI यह भी बताता है कि 1943 के बंगाल अकाल का एक बड़ा कारण भूरा धब्बा माना जाता है।

भूरा धब्बा के लिए छिड़काव कब करें (आर्थिक सीमा)

आर्थिक सीमा (ETL) रोग का वह स्तर है जहां से छिड़काव का खर्च वसूल होने लगता है। धान के लिए एकीकृत कीट प्रबंधन पैकेज (NCIPM, DPPQS और NIPHM) शुरुआती से अंतिम कल्ले की अवस्था तक भूरा धब्बा की सीमा इस प्रकार देता है:

• प्रति पत्ती 2–3 धब्बे, और प्रति वर्ग मीटर 2–3 संक्रमित पौधे।

धान IPM पैकेज हर 3 से 5 दिन में खेत देखने की सलाह देता है। कल्ले निकलने की अवस्था से शुरू करें, और नम, बादल वाले दिनों में जांच न छोड़ें। सिर्फ मेड़ के किनारे नहीं, खेत के बीच तक घूमकर देखें। नीचे की पत्तियों के साथ ऊपर की पत्तियां भी देखें। फफूंदनाशी स्वस्थ पत्तियों को बचाती है; जो पत्ती सूख चुकी है उसे ठीक नहीं कर सकती। इसलिए जब खेत सीमा पर पहुंचे तब कार्रवाई करें, पत्तियां भूरी होने के बाद नहीं।

बिना रसायन के भूरा धब्बा का नियंत्रण

• पहले मिट्टी सुधारें: IRRI भूरा धब्बा के खिलाफ पहला कदम मिट्टी की बेहतर उर्वरता को बताता है। अपनी मिट्टी की जांच कराएं और स्थानीय सिफारिश के अनुसार सूक्ष्म पोषक तत्वों सहित जो खाद चाहिए वह दें। सिलिकॉन की कमी वाली मिट्टी के लिए IRRI रोपाई से पहले कैल्शियम सिलिकेट स्लैग देने की सलाह देता है। ज़्यादा नाइट्रोजन से बचें। TNAU धीमी गति से घुलने वाला नाइट्रोजन उर्वरक देने की सलाह देता है।
• साफ बीज: प्रमाणित, रोगमुक्त बीज इस्तेमाल करें। जिस खेत में दाने धब्बेदार थे, उसका बीज न रखें।
• गर्म पानी से बीज उपचार: IRRI बीज को 8 घंटे ठंडे पानी में भिगोने, फिर बुवाई से पहले 53–54 °C गर्म पानी में 10–12 मिनट डुबोने की सलाह देता है। तापमान सटीक रखें, क्योंकि ज़्यादा गर्म पानी बीज को नुकसान पहुंचा सकता है।
• बीज उपचार: धान IPM पैकेज बीज से फैलने वाली बीमारियों के लिए बीज को फफूंदनाशी या Trichoderma या Pseudomonas जैसे जैविक एजेंट से उपचारित करने की सलाह देता है। अपने स्थानीय कृषि अधिकारी या कृषि विज्ञान केंद्र (KVK) से धान में बीज उपचार के लिए लेबल वाला उत्पाद पूछें। नीचे तालिका का कोई भी उत्पाद भूरा धब्बा के विरुद्ध बीज उपचार के लिए लेबल पर मान्य नहीं है।
• प्रतिरोधी किस्में: TNAU तमिलनाडु में CO 51, CO 52, CO 53, CO 55, CO 56, ASD 18 और IR 64 को प्रतिरोधी या मध्यम प्रतिरोधी बताता है। अपने KVK से पूछें कि आपके इलाके और मौसम के लिए कौन सी किस्में ठीक हैं।
• पानी: अपनी फसल के लिए सिफारिश के अनुसार खेत में पानी रखें। IRRI के अनुसार यह रोग बिना पानी भरे खेतों में आम है।
• खेत की सफाई: TNAU की सलाह के अनुसार कटाई के बाद संक्रमित ठूंठ और पुआल हटाएं, और मेड़ें और नालियां घास वाले खरपतवार से मुक्त रखें।

भूरा धब्बा के लिए फफूंदनाशी: धान में रासायनिक नियंत्रण

केवल नीचे के उत्पादों के आधिकारिक लेबल या पर्चे पर धान और भूरा धब्बा लिखा है। मात्रा प्रति एकड़ है, जो लेबल की प्रति हेक्टेयर मात्रा से निकाली गई है। एक समय में एक ही उत्पाद छिड़कें। एक टंकी में अलग-अलग उत्पाद न मिलाएं।

धान

उत्पाद	इसमें क्या है	लेबल के अनुसार प्रति एकड़ मात्रा	प्रति एकड़ पानी	कटाई से पहले प्रतीक्षा
Reflect Top Fungicide	Isopyrazam 11.5% + Difenoconazole 11.5% w/w SC	162 ml	200 L	30 दिन
Motive Fungicide	Mancozeb 68% + Hexaconazole 4% WG	506 g	200 L	30 दिन
Avtar Fungicide	Hexaconazole 4% + Zineb 68% WP	405–506 g	200 L	34 दिन
Merger Fungicide	Tricyclazole 18% + Mancozeb 62% WP	405–506 g	200 L	25 दिन
Polyram - Fungicide	Metiram 70% WG	607–809 g	200 L	51 दिन

लेबल से नोट:

• Reflect Top, Motive, Avtar और Merger में से हर एक के एक ही पैक में दो सक्रिय तत्व हैं। ये लेबल पर मान्य तैयार मिश्रण वाले उत्पाद हैं। ये टंकी मिश्रण नहीं हैं।
• Reflect Top: रोग शुरू होते ही पहला छिड़काव करें, और ज़रूरत हो तभी 10–15 दिन बाद दूसरा। एक सीज़न में 2 से ज़्यादा छिड़काव नहीं। लेबल पर घोल की मात्रा 0.8 ml प्रति लीटर पानी भी दी गई है।
• Motive: लक्षण दिखते ही, वानस्पतिक या प्रजनन अवस्था में, सुबह या शाम को छिड़काव करें। रोग की गंभीरता के अनुसार 1–3 छिड़काव।
• Merger: लक्षण दिखते ही, सुबह या शाम को, ज़्यादा पानी वाले नैपसैक स्प्रेयर से छिड़काव करें। रोग की गंभीरता के अनुसार 1–3 छिड़काव।
• Merger, Motive, Avtar और Polyram के लेबल पर धान का झोंका (ब्लास्ट) भी लिखा है, और Reflect Top, Motive और Avtar के लेबल पर शीथ ब्लाइट। अगर आपके खेत में इनमें से एक से ज़्यादा रोग हैं, तो लेबल से मान्य एक ही उत्पाद उन्हें संभाल सकता है। जांचने के लिए लेबल पढ़ें।

प्रतीक्षा अवधि का ध्यान रखें। Polyram में आखिरी छिड़काव और कटाई के बीच 51 दिन चाहिए, और Avtar में 34 दिन। दाना भरने के पास देर से छिड़काव करना हो तो उत्पाद चुनने से पहले कटाई तक बचे दिन गिन लें।

प्रतिरोध से बचने के लिए दवा बदलते रहें

अगर आप बार-बार एक ही तरह की फफूंदनाशी छिड़कते हैं, तो फफूंद पर उसका असर बंद हो सकता है। फफूंदनाशियों को उनके काम करने के तरीके के अनुसार FRAC कोड से समूहों में बांटा गया है (FRAC अंतरराष्ट्रीय फफूंदनाशी प्रतिरोध कार्य समिति है)। हर छिड़काव में समूह बदलें।

FRAC समूह	सक्रिय तत्व	इस लेख के उत्पाद
3 (ट्राईएज़ोल)	Difenoconazole, hexaconazole	Reflect Top, Motive और Avtar का एक घटक
7 (SDHI)	Isopyrazam	Reflect Top का एक घटक
16.1	Tricyclazole	Merger का एक घटक
M03 (कई जगह असर करने वाली, संपर्क)	Mancozeb, zineb, metiram	Polyram, और Motive, Avtar व Merger का एक घटक

Reflect Top, Motive और Avtar सभी में समूह 3 का ट्राईएज़ोल है, इसलिए इन्हें लगातार छिड़कावों में न इस्तेमाल करें। एक आसान योजना: अगर पहला छिड़काव Reflect Top (समूह 7 और 3) था, तो दूसरा Merger (समूह 16.1 और M03) या Polyram (समूह M03) करें। समूह M03 की संपर्क फफूंदनाशियों में प्रतिरोध का खतरा कम होता है, पर वे सिर्फ उसी पत्ती की सतह को बचाती हैं जिसे वे ढकती हैं। हर लेबल जितने छिड़काव की अनुमति देता है, उतने ही करें।

सुरक्षा और प्रतीक्षा अवधि

• हर उत्पाद के लिए कटाई से पहले की प्रतीक्षा अवधि (PHI, यानी कटाई से पहले का अंतराल) ऊपर तालिका में है। दिन आखिरी छिड़काव से गिनें।
• दवा मिलाते और छिड़कते समय दस्ताने, मास्क, पूरी बांह के कपड़े और जूते पहनें। छिड़काव करते समय खाएं, पिएं या धूम्रपान न करें। बाद में अच्छी तरह धो लें।
• छिड़काव सुबह या शाम को करें, तेज़ हवा में या बारिश से ठीक पहले नहीं।
• मछली: Merger और Motive के लेबल चेतावनी देते हैं कि ये मछली और जल जीवों के लिए ज़हरीले हैं। इन्हें तालाब, टंकी या मछली पालन के पास इस्तेमाल न करें।
• दोबारा खेत में जाना: Merger का लेबल कहता है कि छिड़काव के बाद 48 घंटे तक लोगों को खेत से दूर रखें, और Motive का लेबल 24 घंटे कहता है।
• इस्तेमाल से पहले लेबल और पर्चा पढ़ें।

अक्सर पूछे जाने वाले सवाल

धान का भूरा धब्बा रोग क्या है?

यह Bipolaris oryzae (पुराना नाम Helminthosporium oryzae) से होने वाला धान का फफूंद रोग है। यह पत्तियों, पर्णच्छद और दानों पर धब्बे डालता है, नर्सरी में पौध को मार देता है और दानों को हल्का और बदरंग कर देता है।

धान के भूरा धब्बा रोग के लक्षण क्या हैं?

पत्तियों पर छोटे गहरे भूरे बिंदु जो बढ़कर गोल या अंडाकार धब्बे बन जाते हैं, जिनका बीच का भाग स्लेटी या हल्का भूरा, किनारा गहरा लालिमा लिए भूरा और अक्सर पीला घेरा होता है। धब्बे जुड़ते हैं और पत्तियां सूख जाती हैं। दानों पर गहरे भूरे से काले धब्बे पड़ते हैं, और बुरी तरह प्रभावित नर्सरी झुलसी दिखती है।

क्या धान में भूरा धब्बा कमज़ोर मिट्टी से होता है?

कारण फफूंद है, पर कमज़ोर मिट्टी में फसल के बीमार पड़ने की संभावना बहुत बढ़ जाती है। IRRI के अनुसार यह रोग पोषक तत्वों की कमी वाली मिट्टी और बिना पानी भरे खेतों में आम है। TNAU जोड़ता है कि ज़्यादा नाइट्रोजन भी इसे बढ़ाती है। अपनी मिट्टी की जांच कराएं और फसल को संतुलित खुराक दें।

क्या भूरा धब्बा बीज से फैल सकता है?

हां। संक्रमित बीज रोग शुरू होने के मुख्य तरीकों में से एक है। प्रमाणित बीज इस्तेमाल करें, और बुवाई से पहले उसे गर्म पानी से या अपने स्थानीय कृषि अधिकारी की बताई बीज उपचार दवा से उपचारित करें।

धान में भूरा धब्बा के लिए कौन सी फफूंदनाशी काम करती है?

वह इस्तेमाल करें जिसके लेबल पर धान और भूरा धब्बा लिखा हो। हमारे स्टोर में ये Reflect Top, Motive, Avtar, Merger और Polyram हैं। मात्रा ऊपर तालिका में है। सीमा पर छिड़काव करें, छिड़कावों के बीच FRAC समूह बदलें, और कटाई से पहले की प्रतीक्षा अवधि जांचें।

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स्रोत

• National Centre for Integrated Pest Management (NCIPM, ICAR), DPPQS and NIPHM, Integrated Pest Management Package for Rice (2014).
• Tamil Nadu Agricultural University, TNAU Agritech Portal: brown spot of rice, symptoms और favourable conditions and management.
• International Rice Research Institute, Rice Knowledge Bank: brown spot.
• Fungicide Resistance Action Committee, FRAC Code List 2026.
• इस गाइड में बताए गए उत्पादों के आधिकारिक लेबल और पर्चे।